מנות מיוחדות לשבועות
מאחורי האוכל שלנו, יש סיפור שלם של עשייה מקומית בבית המלאכה שלנו, של יצירה, של חשיבה, של חומרי גלם מכאן. הכל נעשה בעבודת יד עם הרבה אהבה לדבר וכוונות טובות, כדי שיהיה לכם חג טעים ונעים
לתפריט החג המלא בחרו בתאריך אספקה 10-11.6
לתפריט האוכל היומי שלנו, לחצו כאן.
סנן לפי
אפשרויות סינון
-
גספאצ'ומרק עגבניות ספרדי קר ומרענן עם טימין וקרוטונים. הפתיח המושלם לכל ארוחהפיקנטי32.00 ₪400 גרם - (8.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
מרק יוגורט בלקני"טארטור" עם מלפפונים קצוצים, שמיר, שום ופסטיסללא קמח חיטהצמחוני32.00 ₪400 גרם - (8.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
פילה סלמון בעישון חםסלמון נורבגי מעושן אצלנו בעישון של עצי הדר. מתאים כמנת דגים ראשונה אחרת ומלאת טעמיםללא קמח חיטהללא לקטוז39.00 ₪100 גרםיש לבחור תאריך אספקה -
מחיר מיוחד!בליני סלמון מעושןפנקייקים מתפו''א עם סלמון מעושן וקרם פרש. מגיע בנפרד להרכבה עצמית, להגיש כמו בתמונהמחיר מיוחד 118.00 ₪ מחיר רגיל 130.00 ₪מארזיש לבחור תאריך אספקה -
סלט אנדיב וענביםעלי חסה ואנדיב טריים עם ענבים ואגוזי לוז קלויים ברוטב ויניגרט חרדלטבעוניללא קמח חיטה48.00 ₪350 גרם - (13.71 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט עלי תבלין וחמוציותעם בורגול, רוקט, כוסברה, פטרוזיליה, נענע, חמוציות וצנובריםטבעוני39.00 ₪250 גרם - (15.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט סלמון מעושן עם מיקס ירוקיםעלי חסה וקייל עם סלמון בעישון חם, קולורבי צלוי וקרוטונים בויניגרט לימון58.00 ₪280 גרם - (20.71 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט קינואה עם ירקות קלוייםעם גרגירי חומוס רכים, גזר, דלעת, זוקיני ושומר. מתאים גם כסלט או כתוספת חמה לעיקריתטבעוניללא קמח חיטה24.00 ₪250 גרם - (9.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט פסטה וברוקומיניפסטה עם עגבניות קלויות, זיתים, שמן זית ובזיליקום. מנה פרשית שכיף לאכול בכל זמן ביוםצמחוני24.00 ₪250 גרם - (9.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
פנצנלה ארטישוק וגבינת מאנוריארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, ירקות קלויים וגבינת מאנורי מטוגנת עם קרוטונים ורוטבצמחוני62.00 ₪500 גרם - (12.40 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
אורז עשבי תיבול ואפונהאורז יסמין עם אפונה, נענע, פטרוזיליה ושמיר. תוספת חגיגית לכל עיקריתטבעוניללא קמח חיטה38.00 ₪500 גרם - (7.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
ירקות אנטיפסטיירקות צלוים ומתובלים בקפידה. מנה למרכז שולחן או כתוספת ליד עיקריתטבעוניללא קמח חיטה64.00 ₪550 גרם - (11.64 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
אספרגוסחלוט ומתובל בעדינות בשמן זית וקליפת לימון. תוספת שתשדרג כל מנהטבעוניללא קמח חיטה49.00 ₪250 גרם - (19.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלקים צלוייםסלקים במתיקות טבעית, עשוים עם שמן זית וטימיןטבעוניללא קמח חיטה23.00 ₪250 גרם - (9.20 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
זוקיני וקישוא בתנוררצועות זוקיני וקישוא אפויים בתנור עם שמן זית, שום ושמיר. מנת ירק בריאה ליד כל עיקריתטבעוניללא קמח חיטה32.00 ₪300 גרם - (10.67 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
שעועית ירוקה טריהשעועית ירוקה עשויה בשמן זית עם שקדים קלויים מעלטבעוניללא קמח חיטה32.00 ₪250 גרם - (12.80 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
גראטן כרובית וגבינת גרויירפרחים של כרובית אפויים בתנור עם גרוייר, פרמזן ורוטב בשמלצמחוני76.00 ₪600 גרם - (12.67 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלמון עטוף בבצק עליםפילה של סלמון נורבגי טרי עטוף בתרד, כרישה ובצק עלים. מגיע עם רוטב לימון וצלפים182.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
פילה סלמון אפוי בחמאת אסקרגופילה סלמון נורבגי טרי אפוי עם חמאת אסקרגו, מוגש עם סלסת צלפים ופטרוזיליהללא קמח חיטה49.00 ₪מנהיש לבחור תאריך אספקה -
שרימפס ארטישוק ויין לבןשרימפסים עם שום, חמאה ויין לבן. מתאים ל-2 מנות ראשונותללא קמח חיטה86.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
קישוא ממולא "שיח אלמחשי"קישואים קטנים בתנור מלאים באורז, צנוברים ונענע יבשה. מוגשים עם יוגורט זעפרן והלללא קמח חיטהצמחוני56.00 ₪4 יחידותיש לבחור תאריך אספקה -
רוטלו תרד וגבינות5 יחידות רולדה פרוסה של עלי פסטה מלאים בתרד עם גבינת ריקוטה, פרמז'ן וחמאת מרווהצמחוני42.00 ₪250 גרם - (16.80 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
קרפ צרפתי מלוחממולא פטריות, בצל מטוגן, תפו''א וגרידת לימון. עם רוטב שמנת וציר בקר64.00 ₪6 יחידותיש לבחור תאריך אספקה -
