תפריט שבועות 2024
שבועות הוא חג הביכורים, בו אנחנו אוהבים לעצור רגע ולדבר על התוצרת שלנו, על היצירה שלנו, על פרי עמלנו. הרכבנו לכם תפריט חג שמשקף את מי שאנחנו, הבצקים, הגבינות, המאפים והירקות, הכל מקומי, שלנו, מטופל בדיוק ובהרבה אהבה, מרגע הכנת המנות ועד שהן מגיעות אל שולחן החג שלכם
לתפריט החג המלא בחרו בתאריך אספקה 10-11.6
רוצים לראות את תפריט האוכל הרגיל שלנו? לחצו כאן
סנן לפי
אפשרויות סינון
מנות מיוחדות לשבועות
-
גספאצ'ומרק עגבניות ספרדי קר ומרענן עם טימין וקרוטונים. הפתיח המושלם לכל ארוחהפיקנטי34.00 ₪400 גרם - (8.50 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
מרק יוגורט בלקני"טארטור" עם מלפפונים קצוצים, שמיר, שום ופסטיסללא קמח חיטהצמחוני34.00 ₪400 גרם - (8.50 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
פילה סלמון בעישון חםסלמון נורבגי מעושן אצלנו בעישון של עצי הדר. מתאים כמנת דגים ראשונה אחרת ומלאת טעמיםללא קמח חיטהללא לקטוז40.00 ₪100 גרםיש לבחור תאריך אספקה -
מחיר מיוחד!בליני סלמון מעושןפנקייקים מתפו''א עם סלמון מעושן וקרם פרש. מגיע בנפרד להרכבה עצמית, להגיש כמו בתמונהמחיר מיוחד 118.00 ₪ מחיר רגיל 135.00 ₪מארזיש לבחור תאריך אספקה -
סלט אנדיב וענביםעלי חסה ואנדיב טריים עם ענבים ואגוזי לוז קלויים ברוטב ויניגרט חרדלטבעוניללא קמח חיטה56.00 ₪350 גרם - (16.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט עלי תבלין וחמוציותעם בורגול, רוקט, כוסברה, פטרוזיליה, נענע, חמוציות וצנובריםטבעוני40.00 ₪250 גרם - (16.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט סלמון מעושן עם מיקס ירוקיםעלי חסה וקייל עם סלמון בעישון חם, קולורבי צלוי וקרוטונים בויניגרט לימון62.00 ₪280 גרם - (22.14 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט קינואה עם ירקות קלוייםעם גרגירי חומוס רכים, גזר, דלעת, זוקיני ושומר. מתאים גם כסלט או כתוספת חמה לעיקריתטבעוניללא קמח חיטה25.00 ₪250 גרם - (10.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלט תפוחי אדמה, עירית ושמנתעם ביצים קשות, שמנת חמוצה, מיונז ועירית. מתאים כחלק מסלטי פתיחה או כתוספת קרה לבשרללא קמח חיטהצמחוני29.00 ₪250 גרם - (11.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
אורז עשבי תיבול ואפונהאורז יסמין עם אפונה, נענע, פטרוזיליה ושמיר. תוספת חגיגית לכל עיקריתטבעוניללא קמח חיטה42.00 ₪500 גרם - (8.40 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
אספרגוסחלוט ומתובל בעדינות בשמן זית וקליפת לימון. תוספת שתשדרג כל מנהטבעוניללא קמח חיטה52.00 ₪250 גרם - (20.80 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלקים צלוייםסלקים במתיקות טבעית, עשוים עם שמן זית וטימיןטבעוניללא קמח חיטה24.00 ₪250 גרם - (9.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
זוקיני וקישוא בתנוררצועות זוקיני וקישוא אפויים בתנור עם שמן זית, שום ושמיר. מנת ירק בריאה ליד כל עיקריתטבעוניללא קמח חיטה34.00 ₪300 גרם - (11.33 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
שעועית ירוקה טריהשעועית ירוקה עשויה בשמן זית עם שקדים קלויים מעלטבעוניללא קמח חיטה34.00 ₪250 גרם - (13.60 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
גראטן כרובית וגבינת גרויירפרחים של כרובית אפויים בתנור עם גרוייר, פרמזן ורוטב בשמלצמחוני78.00 ₪600 גרם - (13.00 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
סלמון עטוף בבצק עליםפילה של סלמון נורבגי טרי עטוף בתרד, כרישה ובצק עלים. מגיע עם רוטב לימון וצלפים189.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
פילה סלמון אפוי בחמאת אסקרגופילה סלמון נורבגי טרי אפוי עם חמאת אסקרגו, מוגש עם סלסת צלפים ופטרוזיליהללא קמח חיטה50.00 ₪מנהיש לבחור תאריך אספקה -
שרימפס ארטישוק ויין לבןשרימפסים עם שום, חמאה ויין לבן. מתאים ל-2 מנות ראשונותללא קמח חיטה89.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
רוטלו תרד וגבינות5 יחידות רולדה פרוסה של עלי פסטה מלאים בתרד עם גבינת ריקוטה, פרמז'ן וחמאת מרווהצמחוני43.00 ₪250 גרם - (17.20 ₪ / 100 גרם)יש לבחור תאריך אספקה -
קרפ צרפתי מלוחממולא פטריות, בצל מטוגן, תפו''א וגרידת לימון. עם רוטב שמנת וציר בקר72.00 ₪6 יחידותיש לבחור תאריך אספקה -
לזניה דלעת ותרד ברוטב רוזהשכבות עלי פסטה טרייה מקמח דורום וביניהם דלעת, תרד, ריקוטה וגבינת גרנה פדנהצמחוני49.00 ₪מנהיש לבחור תאריך אספקה -
לזניה טבעוניתעם חלבון סויה, דפי פסטה טריים, בשמל טבעוני ורוטב עגבניות. מנה שהיא הפתעהטבעוני49.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
לזניה תרד וגבינות ברוטב עגבניותעלי פסטה טריה עם מוצרלה וגרנה פדאנה, תרד ובשמל. עם רוטב עגבניות לידצמחוני49.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה -
בורקס מיםהגרסא שלנו למאפה הטורקי - סו בוריק. בצק פילו דקיק ממולא בגבינות עם אורגנו ושמנתצמחוני33.00 ₪יחידהיש לבחור תאריך אספקה
